Berry мус Рецепта касис с грис
Думата "мус" във френски означава "пяна". За основа на този десерт е взето ароматна база - плодове. Допълнителен елемент, който позволява да създадете и поддържате пяната е грис. Също така трябва да се подготви мус подсладител под формата на захар. Това са три компонента, необходими за да се подготви за Бери мус. Ние предлагаме рецепти касис с грис. Докато готвене може да бъде от абсолютно всички плодове. Той се оказва много просторни, нежна и лесно. Любителите на шоколад могат да си приготвят шоколадов мус
- 200 гр. касис (или други плодове);
- 4 супени лъжици. л. грис;
- 250 гр. захар;
- 400 мл вода.
1. Така че, как да се подготви Бери мус? Всички съставки са готови. Можете да започнете!
2. Първо трябва да се измие плодовете и изстискайте сока от тях. няма да бъдат необходими на самия сок, тъй като е възможно да се направи вкусни сок или желе. А мус изготвя от получения зрънце пулпа.
3. След това, разпространението на пулп в тиган, добавете 400 мл вода и се вари в продължение на около 15 минути.
4. След това преливане. Можете да използвате марля или ситна цедка.
5. В резултат бульон е необходимо да се добавят захар и варете, докато температурата на кипене. Препоръчително е периодично да се разбърква и се отстранява пяната.
6. След като заври бульон, внимателно се добавя тънка струя грис. Докато непрекъснато разбъркване на сместа, за да се избегне образуването на бучки, образувани. Получената смес трябва да се вари с разбъркване в продължение на 15 минути.
7. В края на това време, сместа се изисква да се охлади и се слее на пяната. Уиск препоръчва за дълъг период от време, най-малко 10 минути, след което си мус от горски плодове ще бъде по-лек и буйни.
8. Получените ягодоплодни мус изсипва чаши и се поставя в хладилник в продължение на няколко часа.
И не забравяйте, че успехът на дясното мус - това е един дълъг и правилното побой, това зависи от пищност и нежност Бери мус.
Препоръчва се да се сервира с чаша мляко или плодов чай.
Бон апети!
- Ласкател с касис и алея ...
- Ласкател с касис и ментови бонбони ...
- Mousse печени патладжани
- Банани, манго мус
- Авокадо мус с растителен катран-т ...
- Гладките касис, yablo ...
За първи път срещат тази рецепта. Но това е много удобен. В двора през лятото, така че можете да изненадате вашето домакинство вкусна мус от горски плодове. Интересното е като малина или ягода навън?
Rolls шоколадови палачинки с извара и праскови
Предястие от патладжан с чесън
Постни портокалови мъфини
Картофени "картофи" у дома с чеснов сос
Извара от мляко