Барове домати и чушки през зимата - златни рецепти

Много домакини, което прави подготовката за зимния домати, да ги комбинира с краставици. Защо барове на домати и чушки през зимата "Златни рецепти." В крайна сметка, процесът е бърз и лесен, но най-важното нещо е абсурдно просто.

Барове домати и чушки през зимата "Златни рецепти"

За да се подготви такава голяма нужда да се заготовки:

5-6 парчета домати;
8-10 парчета чушка;
3-4 шушулки люта чушка;
5-6 грах черен пипер;
2 стръка копър;
2 зъб чесън;
листа от целина;
магданоз;
хрян листа;
0,5 чаши 9% разтвор на оцет;
¾ чаша вода;
1 супена лъжица захар;
1 супена лъжица сол.

За да започнете, измийте зеленчуците. Домати намали наполовина и премахване на дръжката. Тези половини отново разделени. Български пипер, нарязани на четири парчета и се отървете от семената. За тази детайла е най-подходящ литрови буркани. Те винаги тече процеса на стерилизация.

В долната част на всеки стъклен съд с удар от чифт листа хрян, копър, магданоз, листа от целина, чесън и зъб под люта чушка. Тези подправки поставят домати и чушки, половин калай някъде. За пореден път в една и съща сума на подправки.

След това, поставете зеленчуците до върха. Тогава той трябва да направи марината. Взети ¾ литър вода е около 600 мл. Тя се разрежда захар, сол, оцет. Добавя друг остър пипер и чесън зъб. Състав заври и да държат на топлина в продължение на 10 минути.

По това време, е необходимо да се подготви тиган за стерилизация преформи. Готов изсипете маринатата и се отцежда буркани с домати и чушки. Покрийте и поставете в подготвената тиган. Стерилизирайте 15 минути е необходимо. След този период, банките получават и затвори капаците.

Това е интересно:

Как да се подготвим за зимата скуош у дома - Нов
Лечо на червен пипер за зимата "Yum"
Подготовката за зимата краставица: най-добрите рецепти със снимки
пържола Рецепта