Барбекю пещ за да даде на проектните характеристики и избора на подходящо място, полезни съвети
Ползи за барбекю печки
Много хора обичат да се събират край огъня, да се пие горещ чай или ядете барбекю за интересен разговор. Разбира се, за тази цел, можете просто да направите пожар, но това е по-добре да се използва на скара или барбекю.
- Ще се избегне дим и да се осигури безопасност при пожар. В допълнение, печено месо с помощта на барбекю е възможно дори и в дъждовно време.
- Заслужава да се отбележи, че тази скара ще превърне мястото на страната и да стане основната си акцент. На територията ще бъде оригинална кухня, която ще се радваме да се стигне до роднините и приятелите.
- Барбекю често се използва за пушене. Достатъчно, за да се разшири върху клоните въглените на череша и хвойна, а след това сложи на рибата решетка или месото. Поради тази готовия ястието е ароматно и много вкусно.
- Когато завършване на вътрешния двор се използва тухлата, трябва да изберете едно барбекю с тухлени стени. Поради това на външния вид на сайта, ще бъде много привлекателна.
Някои хора предпочитат да се инсталира стационарна грил. В този случай, трябва да се вземат по-отговорен подход към дизайна на избор, тъй като продуктът трябва да бъде в хармония с природата и стил. която отговаря на всички построен на мястото.
Различията барбекю на барбекюто и камината
Много хора не правят разлика между барбекю на барбекюто и камината, въпреки че тези продукти не се изпълняват същата функция. Повечето хора знаят какво скара, но и други понятия са объркани.
- Открит камина. Решетки за храна не е тук. Този дизайн се използва за създаване на уютна атмосфера.
- Garden фурна. Това е една от разновидностите на горните камината. Тук пещта се намира на нивото на талията. В такава пещ за прибори за готвене задължително се използва.
- Барбекю. Дизайнът е подобен на камината. Тя много горещ ден, разположен на нивото на талията, но в пещта се има устройства, с които успява да печено месо, риба и зеленчуци директно върху жаравата.
Барбекю може да бъде преносим и стационарен. Първата опция могат да бъдат отстранени веднага след пикника. Оборудване заема малко място и лесно се побира в дизайна на градината на пейзажа, но комина не е предвидено.
Стационарни барбекю е изработена от естествен камък или тухла. Тук неразвит желязо холандски фурна с решетка, както и кутия за въглища. Подредбата на тези компоненти се определя от, и самите решетки са подвижни, така че те могат да бъдат с настъпването на студеното време, за да се отстранят за съхранение. Също така са включени има клапан, който ви позволява да регулирате въздушния поток и топлина въглища.
Някои градина барбекю предоставя таблица рязане и рафт за ястия. Има няколко куки, където можете да висят власоеди и остриета. Някои модели представени отделение за пушене.
Продажбата може да се закупи готов барбекю с пещ. които са включени е поднос за въглища, грил и крепежни елементи. Ако предпочитате, можете да го направите сами.
Като цяло, барбекю е универсално, защото той съчетава функциите на външна камина, градина конвенционален фурна и барбекю.
Изисквания за барбекю фурни
- По време на изграждането на такава структура е необходимо да се гарантира, че тя е наистина устойчива.
- Прозорец охрана, предназначени за пържене трябва да бъде възможно по-удобно. Те са определени като се вземат предвид човешкия ръст. Най-често това височина съответства на 9 реда тухли. Ако зададете баровете твърде ниско, че е необходимо да се огъват през цялото време. В случаите, когато барбекюто е доста висок, в процеса на готвене човек ще бъде в близост до горещи въглени, че е безопасна.
- Между тухлите трябва да се подготви специална прожекция или инсталиране на металните пръти, където са подредени палети. Тези елементи са отстранени от настъпването на студеното, се подлага на специална обработка и съхранявани до следващия сезон пикници.
позициониране пещ
За тази скара е удобен за използване в страната, е необходимо да изберете правилния сайт. Идеално - план на градината с барбекю. В противен случай ние ще трябва да направи усилие, за да влезете на продукта в дизайна на градината.
Най-често барбекюто разположен в близост до зоната за отдих. Тя може да бъде беседка или вътрешен двор. Ако те не са достатъчни, за да се установи до таблицата с барбекю и няколко пейки под балдахин. При избора на място за барбекю, е необходимо да се вземе предвид наличието на гориво и вода.
По време на барбекю трябва да обърнете внимание на следното:
- барбекю зона трябва да бъде поставен така, че димът не влиза в дома. В допълнение, в идеалния случай трябва да има определен брой дървета или храсти, защото прекомерна топлина идваща от грила, е лошо за растенията.
- Пещта се отваря постави възможно най-далеч от дома.
- В зоната на барбекю не трябва да има запалими вещества.
- Необходимо е да се излива бетонната основа, в противен случай тревата ще бъдат стъпкани. Ако зоната за сядане е далеч от дома, трябва да се грижи за градината има черен път или път, постлан с плочки или камък.
- Трябва да се грижи за осветлението. То може да бъде няколко улични лампи и малки лампи.
Сграда барбекю фурна
употребяван тухла или камък за създаването на такава структура. Някои помощници избрани огнеупорната зидария на пещта. а именно тези на неговите части, които влизат в контакт с огън.
Най-лесният вариант -. Този дизайн с барбекю под формата на височината на буквите P 1 м между двете стени фиксирани долна част трябва да е по-гъста пара мрежи на разстояние 20-30 см, защото тук се вписва въглища ..
Друг вариант се счита за доста трудно, защото ние говорим за имитация на външна камина. Тази конструкция осигурява комин и конусовидна надстройка. Разбира се, за създаването на такава барбекю се нуждае от специални знания и умения.
Изграждането на мангала
На първо място, трябва да се определят размерите на пещта. След извършване на изчисленията лента основа. Той ще трябва да попълните кабели, чрез които се извършва маркиране, както и на борда. Когато основата е готова, започнете полагане тухли. Необходимо е да се правят малки разрези, които осигуряват по-добро сцепление. В процеса на работа е необходимо да се използва ниво. за да се уверите, че полагането плоска.
Общо изисква 6 реда от тухли. След това, като издатината уреждане на палет и решетки. За тази цел е необходимо да се положи седми, осми и девети в поредица от половин тухла. След това още 4 реда.
метални пръти, използвани за поддръжка. Те разпространяват между шестия и седмия серията.
Изграждането на работната повърхност
С вграден създаване на барбекю с пещ, необходими за организиране на работната повърхност. Възможно е да се подготвят месото за печене и да осигури инструменти.
траен основа лента се полага за създаването на такава повърхност. което се излива бетон до страничната стена на пещта. Когато бетонът е напълно суха, то е необходимо да се тухли 6 реда, а след това се определи най-горния лист от шперплат. Тук са събрани дъски. Техните декоративни плочки. Можете да използвате и мраморна плоча за тези цели.
Когато горещ ден и работната повърхност ще бъде готов, всички шевове трябва да се лекуват. След това, на барбекю с отпуск барбекю за няколко дни, за да завърши втвърдяване на разтвора.
За проектиране трае толкова дълго, колкото е възможно, за да се избегне топене пещ веднага след дъжд. В противен случай, няма да има пукнатини в стените. След края на летния сезон всички решетки се почистват внимателно и след това да ги почисти за пазене. Фурна себе си е покрита с фолио или специално покритие.
Шувалов Potr Василевич