Archi - монголски водка - Статии - напитки - дом бар - коктейли у дома

Archi - монголски водка

Много отдавна, човечеството се научили да правят различни по сила и вкус на алкохолните напитки. И във всяко кътче на света за производство на алкохолни напитки, хората са използвали съставките, които са благоприятно условие Майката Природа. В тропиците и в страните с умерен климат - това са различни плодове. В северната част на местните хора се научих да готвя домашно приготвена бира от мед, нишестени продукти, зърнени храни.

Само номадски азиатската популация е бил лишен от възможността да развиват земеделие и да събират диви култури на гори, ливади. Но това не означава, че монголците не разполагат с национална алкохолна напитка. В крайна сметка, народите на степта е продукт, в достатъчно количество - това мляко. А освен кумис, монголите са били направени и други алкохолни напитки.

производството на таен архив

Archi - водка от мляко, традиционната напитка на народите на Азия. Той е произведен чрез дестилация на ферментирала млечна, в най-добрия, най-младите кобили, който съдържа много захар и малко мазнини. Оказва се, че дестилацията е необходимо Айран ниско алкохол, получен от кисело мляко или кисел квас. Тази рамка се оставя да престои в продължение на една седмица, в крайна сметка със студена напитка малка крепост - една добра главна съставка за бъдещето на арката.

Процесът на създаване на арката, а трудоемък: 100 л ajrana получи общо 10 L на завършен напитка.

Мляко водка има якост на до 38%, но това е изненадващо лесно да се пие! В вкусовите усещания, който напомня на нискомаслено мляко и алкохол е почти недоловим.

Затова бъдете внимателни, да използва архива, вино без предварителна обработка финала силна интоксикация.

Как да използвате архива?

Монголците, кой е измислил архива рецепта, го пият под формата на отопляем купички. За да се пие се третират с уважение, тъй като често се използва в шамански ритуали.

Днес, арката е рядък напитка не само за европейците, но и за народите на Азия. Това се дължи на факта, че пристигането на българските имигранти бе белязана от появата на евтин, здрав и лесен за приготвяне пшеница водка.

Докато в отдалечени села все още има около старото поколение, които имат в наличност предварително сварени гърдата водка.