Анатомия на млечните жлези - технологията на машина за доене

Брутният анатомия на млечните жлези е различно в различните видове животни. Брой на гърдата, различен от крави, коне и прасета. Въпреки това, микроскопичен анатомията на различни животни, е много сходна.

Образуване на гърдата започва в ранен етап на развитие на ембриона, като вече е на втория месец от бременността започва формирането на зърното. развитие на гърдата продължава до шестия месец от бременността. Когато ембриона навършва шест месеца, вимето е вече напълно развити и има четири отделни млечните жлези и средната куп, зърната и кухината.

Получаване на млечните канали и секреторната тъкан настъпва между началото на пубертета и бременността. Вимето продължава да се увеличава по размер и брой на клетките в първите пет лактации и млякото се увеличава съответно. Тази способност не винаги се използва напълно, тъй като продуктивно време за живот на много крави е само 2.5 на кърмене.

Млечната жлеза на крава се състои от четири отделни жлези зърното. Млякото се синтезира в една жлеза не може да стигне до другата гърда. В дясната и лявата страна на вимето също са разделени един от друг чрез вторично свързващо вещество и предните и задните тримесечия са разделени от по-малко ясни.

Udder - много голям орган с тегло около 50 кг (включително теглото на мляко и кръв). Въпреки това, белязана от теглото и до 100 кг. Ето защо, вимето трябва да бъде много здраво прикрепена към скелета и мускулите. Средните връзки се състоят от еластични влакнести ленти. Задно снопове състои от съединителна тъкан, като по-малко еластичност. Ако сухожилията са отслабени, вимето става негодна за машинно доене, тъй като в този случай зърната да се подават от двете страни (вж. Снимката по-долу).

Млечната жлеза се състои от секреторната тъкан и съединителна тъкан. Количеството или количеството на секреторни мъх-секретиращи клетки е ограничаващ фактор за производителността на вимето. Обикновено се приема, че големият размер на вимето означава по-голяма производителност. Това, обаче, не отговарят на действителността, тъй като голяма вимето може да се състои от голям брой съединителна и мастна тъкан. Млякото се синтезира в секреторни клетки, които образуват един слой на дъното на мембраната разположен на сферична структура, наречена алвеолите. Диаметърът на всяка кухина е между 50 и 250 mm. Няколко алвеоли заедно образуват лоб, както и няколко скилидки формират на клада. Структурата на този отдел е много подобна на структурата на белия дроб. Мляко, която постоянно се синтезира в алвеоларната зона, се съхранява в алвеолите, млечните канали, вимето казанче и биберон резервоара между доене.

60-80% от млякото се съхранява в алвеолите и малки млечните канали и биберон казанче съдържа само 20-40%. Въпреки това, има значителна разлика между капацитета на млечните крави биберона цистерни. Важно е, когато се решава на какви методи трябва да се използва за доене

Зърното включва зърното и канал бозки казанче. В мястото на пресичане на резервоара и канала на гръдното зърно 6-10 надлъжни гънки образуват така наречената "изход Fiirstenberg", което осигурява местно защита от мастит. канала на гръдното зърно е заобиколен от пакети от гладък мускул, което има структура надлъжно-пръстен. В периода между доене гладките мускули поддържа канала на цицката затворен. канала на гръдното зърно също е защитен кератин и кератинова материал, който служи като бариера за патогенни бактерии в периода между доене.

Млечната жлеза има много нервни окончания, по-специално в областта на зърното. Кожен зърното снабдена с сетивни нерви, които са чувствителни към и активира телешки смучене налягане, температура и скорост на кърмачето. Вимето е снабден с нерви, свързани с гладките мускули на кръвоносната система и гладките мускули в млечните канали. Въпреки това, няма нервни окончания, които са преки ръководители на работата на отделителната тъкан.

Млечната жлеза е добре снабдена с кръвоносни съдове, артерии и вени. Наляво и надясно половини на вимето обикновено имат свои собствени артериална доставка, те имат и малките артерии, които преминават от едната половина на друг вимето. Основната функция на артериалната система е да осигури непрекъсната доставка на хранителни вещества към клетките, синтезиращи мляко.

За производството на един литър мляко направо от вимето трябва да преминат 500 литра кръв. Ако една крава произвежда 60 литра мляко на ден, през гърдите й държи 30,000 литра кръв. По този начин, на съвременните високи производство кравите изпитват тежки товари.

Вимето също има лимфната система, която премахва от продуктите на вимето на разлагане. Лимфните възли действат като филтри, които унищожават чужди вещества, но също са източник на лимфоцитите да се бори с инфекциите. Понякога по време на отелване бременни крави, страдащи от оток, които могат частично да бъдат причинени от наличието на мляко в млечната жлеза, която компресира лимфните възли (вж. Снимката по-долу).