All-всичко-всичко за Дуриан

Дуриан - най-най-необичайни плодове, ако не и по света, в Югоизточна Азия със сигурност. Въпреки, че аз лично ще го нарече най-необичайни плодове на нашата планета. Той не съответства на обичайната представа за плодове. Дуриан - нещо съвсем различно. Той не е бил богат като повечето плодове и мек крем, на косъм като крем торти и сладкиши! И понякога, като разтопен сладолед, понякога като яйчен крем. Той дори съдържа малко мазнини, добре, само като крем за различни сладкиши. И това, което необикновената му вкус! Не е вкусил Дуриан, това е трудно да се повярва, че плодът може да бъде вкуса. Така че, в зависимост от сорта на Дуриан и на сцената на зрялост, на вкус е като торта, торта, крем от тях като бита сметана с ягоди, ягоди и ананас, както сладки пържен лук са сладки кнедли, като сладко тесто за Tat с чесън и т.н. и т.н.

Това не е всичко, което известният Дуриан. Той е известен и с голямото си аромат! Не вярвайте на тези, които казват, че Дуриан смърди. Смрад може да има само perespevshy или развалят Дуриан. Fresh и само ще naipriyatneyshe аромат на качеството! Ще се изненадате, защо толкова често пишат, че Дуриан смърди ужасно. Заслужава да се яде Дуриан няколко пъти, и ще падне в своята божествена вкус и ненадминат вкус, и тя ще се чувстват почти километър (че преувеличавам, разбира се).

На трето място, известният Дуриан - бодли. Вече не е в природата на такива бодливи като таралежи, плодове. Дуриан е единичен и уникален. Нейните бодли могат тежко ранен, но ако го вземат внимателно в ръцете, без резки движения, без драскотини няма да го направят.

Името на този плод идва от Малайзия, от думата Дория * *, което означава, че острието * *. Homeland Дуриан Югоизточна Азия, тя се отглежда във всички тропически страни. В Югоизточна Азия дуриани дал заглавието на цар плодове * *. Там той расте вече повече от 600 години. Но в други тропиците, като например Южна и Централна Америка и Южна Африка, Дуриан не се среща често. Тя е плод на Югоизточна Азия, въпреки че сега тя започва да расте в тропическите части на Австралия.

Яжте Дуриан ръце по различен начин и няма да работи. Там той е много удобно, защото пулпата се разделя на части, всяка част съдържа в големи светлокафяви семената (в бяло). Е, че дори вилица може да се опита, но това е извращение.

Дуриан - плод е на мазнини, но не толкова мазнини като авокадо. и не се чувстват толкова много. Например, ако след кокосово или авокадо на ръка, се чувства много реален масло, и че не е лесно да се измие само с вода, след Дуриан няма нищо подобно неговата маса се измива с ръка толкова лесно, колкото диня и други ниско съдържание на мазнини плодове. Независимо от това, след като Дуриан има много, много голяма ситост за дълго време.

Дуриан се смята за отличен афродизиак, подобрява настроението на него, той се загрее тялото (но в тропическите страни е минус), тя се чувства по-добре. И това се усеща веднага след хранене. В азиатските страни се каже: * Когато Дуриан от клон пада, хората се возят до парео * или * Когато започва да цъфти Дуриан, парео за мъже изкачи *!. За тези, които не знаят поли парео на този човек. Проследяване на здравето на хората ядат Дуриан, дори ако те не ми харесва много, защото тя съдържа много полезни вещества, почти цялата периодичната таблица! Жителите на тропическите страни също смятат, че плодовете на Дуриан имат подмладяващи свойства.

Смята се също, че Дуриан е богата на естроген, което може да увеличи плодовитостта при жените, нормализира хормоналния баланс в организма на жените, за да се увеличи шанса за забременяване. Като цяло, това се счита за много полезна за жените, а не само за мъжете. Въпреки това, по неизвестни причини, Дуриан не се препоръчва за бременни жени, за да използвате. Но моят приятел е много привлечени към противоречи Дуриан по време на бременност. Друг извади на Дуриан веднага след раждането.

Както дуриани отстранени от дърветата? На първо място, прави този народ трябва да бъдат с каски, или ако такава тежка бодлива нещо лети по главата, това е малко вероятно хората ще се увеличат по-късно. Един човек, въоръжен с тежки ръкавици, дълга пръчка с въже и много остри ножици, другите улов дуриани на дъното, и така, че да изпада в чантата, тъй като ако Дуриан чука на земята, той ще бъде неподходящо за съхранение, трябва да се яде в същия ден. Най-вкусните дуриани - тези, които са узрели в дървото и падна себе си. Въпреки разкъсан използва също е много добър за няколко дни.

В повечето durianovy сезон той събира толкова много, че е невъзможно да го продаде всичко и да яде. Ето защо, от Дуриан правят чипс, бонбони, шията и приготвяне на различни ястия. Би било добре, ако те дадоха на fruitarian и Суровоядците.

Когато за първи път се опита Дуриан, по-добре е да се вземе най-прясно почистени и вече не работи колбаси в супермаркетите. Факт е, че Дуриан бързо се окислява във въздуха и може да започне да се влошава. Хайде на пазара, купуват Дуриан продавача казва, че трябва да яде * сега * (само че тайландците ще разберат от британците), което означава да се яде * сега *, т.е. 100% зрели дуриан. Или, ако сте в Тайланд, може да се каже в тайландски - * джин изнурен баща * (ин UVAN-ни). След това ви молим да намали Дуриан, че тайландците правят доброволно, без заплащане.

Между другото, цвета на кожата на Дуриан не винаги се говори за неговата зрелост, или обратното. Мнозина вярват, че това е само, когато узрее кора придобити жълт или бежов оттенък. Това не винаги е вярно, има дуриани, в които кожата винаги остава зелен, докато има страхотен вкус на месо.

Презряло Дуриан започва горчи или придобива оттенък ментол вкус и недозрели почти без вкус и много трудно. Неузрели Дуриан ще бъде много трудно да се почисти. А узрели лесно се разгражда (но не всички сортове са много tolstokozhurye, че в зряла форма е трудно да се отвори). Ако Дуриан той напукана (с падеж), ще трябва да го ядат веднага, или от контакт с въздуха от увреждане на целулоза се случва плодове ..

Ако все още имате разделянето купуват Дуриан, виждаме, че беше месото равномерно жълто, или светъл цвят, без подозрителни петна. И също така да проверите мекотата на плътта - леко натиснете върху него с пръст. В никакъв случай не приемайте трудно белени Дуриан, те никога не узряват.

Между другото, диви животни, особено маймуни и слонове, са много любители на Дуриан и с удоволствие ги забавлявам, когато зрели плодове започнат да падат от дърветата.

В Тайланд, Дуриан се отглежда предимно в източните райони - Районг (Районг), Трат (Трат), Прачин Бури (Прачин Бури) и Chanthaburi (Chanthaburi) и южната част на Сурат Тани (Surat Thani) и Chumpon (Chumphon). Във Филипините - Davao. В Индонезия - Суматра. В Малайзия - Борнео и Пенанг.

Има много разновидности на Дуриан, най-известният от които - Montong (Monthong, което означава, * златен възглавница *, въпреки че месото му е бял), Кадуна / Kadung (в превод от тайландски означава бутона * *), D13, червени скариди, Чейни (. ча-баща или Chanie превежда като * гибон * - плод на неправилна форма с ярко златисто-жълт плът), Aransilio (Arancillio), Puyat (Puyat), Kanya (. Canyao той е баскетбол), на Native (роден), Кобе (Cobe), D24. D101. Сеньорита (Seniorita. Ака Kradumtong), Duyaya (Duyaya), Swarchs Cobe. Kandzhao (* Gahn-Яо *, преведен като * дълго барел *), Red Бруней. И там дуриани с червена маса.

Дуриан е забранено да се приведе в хотели, на борда на самолета и автобусите. И всичко това заради известната си аромат. Но във Филипините през летище Давао официално разрешение за извършване Дуриан, защото в този град е много почитан. Във всички други градове и държави в Азия, често можете да видите такива durianovye знаци, които между другото не са получили никакви други плодове:

Погледнете колко durianovyh знаци, картини, паметници и символи имат в Philippine град Давао - тук.

Единственият недостатък на Дуриан е, че след много миризлив оригване. Аз няма да изброявам какво мирише, да разберат себе си като вкус този божествен плод. Или можете да бъдете информирани за околните.

Дуриан в затворена форма от една част.

Дуриан в ясен.

Белени Дуриан.

Perfect текстура на Дуриан в Тайланд и Филипините.

Така че Дуриан цветя.

Така че от плодове.

Така расте Дуриан.

В Малайзия, на остров Борнео растат тук са дуриани с червена маса:

Bone Дуриан лесно покълват, ако се остави половината във водата:

Но Хонконг може да се похвали на своя Дуриан, въпреки че със сигурност може да се купи, както е било направено от нашите приятели от Китай, но със сигурност не в такива количества, в Югоизточна Азия, но в никакъв случай ние ще посети този прекрасен град в Китай.