Аляска Полок със зеленчуци и картофи
Скъпи приятели, аз бързам да ви предложим рецептата - дует на риба в сос със зеленчуци (едновременно готвене основно ястие и гарнитура), в която аз бях на Полък. Със зеленчуци и картофи, които не само могат да изгасят Полак. перфектен мерлуза, треска, морски костур, перде, сом, сьомга.
Тази рецепта се оказва вкусна риба ястие с пикантен сос от горчица и хрупкави картофи. Рецептата е проста в подготовката на предлаганите продукти.
с сос от горчица рецепта за вкусна риба нужда:
- Полък - 3 броя.
- Картофи - 6 бр.
- Лукът - 5 бр.
- Морковите - 2 бр.
- Чушки (пресни или замразени) - 2 бр. (Или 200 гр).
- Растително масло - за пържене.
- Сметана - 5 чл. л.
- Кетчуп - член 5. л.
- Горчица - 3 супени лъжици. л.
- Чай (I използвани зелен лук) - фуражи.
- Сол и подправки рибата - на вкус.
Как да се готви вкусно риба със зеленчуци
Замразени размразени Полок, моята внимателно, нарязани на половина. Prisalivaem малко. Можете да ловят риба парчета за пържене, панирани в брашно, но аз се отказа от елемента.
Ние разпределяме Полък на предварително загрята тиган и запържете леко от двете страни.
До рибата се пържи, ще намали зеленчуци: лук, моркови и чушка. Картофите се нарязват на срезове с дебелина около 1 см.
Когато рибата е почти се изчерви, сложи пържено Полок на ястие.
Сложете тиган на нарязаните зеленчуци, без картофи, се запържва за 5-7 минути, добавете сметаната до сос, кетчуп, горчица (2 супени лъжици).
Ако Полък ще се задушава в същия тиган, по време, извадете зеленчуците в сос от него. И не може да се измести и зеленчуци, а просто изместен встрани.
Сложете нарязаните картофи в дъното на тенджерата, имам два слоя филийки картофи.
Картофи обхваща част от растително сос, посочени в горната част на пържени сребриста, за останалите зеленчуци и намазва горчица лъжицата. Покрийте с капак и къкри сребриста с картофи в тиган на слаб огън за 30 -40 минути.
Долният слой на картофи в същото време прави хрупкави и вкусни неприлично!
Когато готвенето време сребриста яхния със зеленчуци излезе, се разпространява рибата с картофи в партиди по една чиния, украсете с пресни зелен лук.
Задушени Полак и картофи са много вкусни и сочни, напоена с вкусна сос с моркови, лук и чушки.
Желая ви добър апетит.
съставки:
Мисля, че не всеки, който има желание - винаги можете да получите да се готви вкусно.
Знам от личен опит.
тук е леля ми и казва - честно - аз не обичам да готвя и всичко останало.
така - всички листа, които са попаднали.
но подобно нещо, но няма реална vkusnoty и още повече красота.
Въпреки, че кисел супа тя използва, за да бъде като нищо.
тя се подготвя от тип:. STILL всички ще ядат "
Така че, ако човек не обичам да готвя, а след това той и няма желание.
Но аз наистина обичам да готвя, но понякога няма желание да се готви.
мързел, преди да се роди? 🙂
изглежда, че все още е пред всички хора се появява 🙂
Обичам да готвя лошо - особено когато има изобилие.
Мисля, че това е най-важното нещо - че не е необходимо да се измисли и izgolyatsya, лесно да се получи правилните продукти и voyaesh от хладилника.
особено с такъв голям помощник - като имаме всичко на кухнята.
Анна Напълно съм съгласен с вас. Мързелът е такава инфекция.