Алергии и хранителна непоносимост е разликата и т.н.
Както диетолозите, появата на дискомфорт в резултат на използването на определена група от продукти, продължава да бъде тема на интерес за много хора. има значителни разлики между храната (хранителна) алергия и непоносимост към храни. Въпреки това, те често се бъркат, което в някои случаи влошава ситуацията.
Причини и симптоми
Когато хранителна непоносимост неудобство, причинено от неспособността (често временно) на организма за възприемане на определени вещества. Ще проявяват някои от следните симптоми:
- подуване на корема, спазми или метеоризъм
- киселини в стомаха
- диария
- скрупули
Храносмилателната алергия се появява, когато имунната система погрешно възприемат определени опасни вещества, което засяга основно метаболитни процеси. Тя може да се влоши състоянието на цялото тяло, а не само на стомаха.
Сред основните симптоми:
- Обрив, сърбеж или
- затруднено дишане
- езофагеални спазми
- Прекаленото отделяне на слюнка, или, напротив, силна сухота в устата
- Внезапно спадане на кръвната захар, проблеми с преглъщането, което води до анафилактичен шок.
Как да се направи разграничение между нетърпимост хранителна алергия?
И в двата случая, диагнозата може да се инсталира в рамките на един ден. Алергична пациент често изпитват подуване на устните, лицето и крайниците, както и в случай на непоносимост като не възниква. Разликата е, че също могат да причинят алергии реакции, потенциално животозастрашаващи, а нетърпимост е само временно неудобство, не носи сериозна заплаха.
Алергии отрицателна реакция настъпва дори когато малко количество алерген продукт. Нетърпимост към храни се случва най-често, когато продуктът се доставя в големи обеми.
Rupp храни, които причиняват непоносимост са различни от тези, които предизвикват алергични реакции. Например, мая, яйчен белтък, краве мляко, киселец, сусам, са склонни да допринесе за създаването на непоносимост.
Ягоди, миди, фъстъци и соя - най-честата причина за алергични обриви.
Трябва да се вземе предвид, че имунният отговор на хранителните стимули в повечето случаи запазва за цял живот, и непоносимост могат да бъдат облекчени и дори елиминирани. В случай на алергия назначен антихистаминови лекарства за нетърпимост не се изисква.
За да се преодолее чувството на дискомфорт, причинени храната им се отстранява от диетата в продължение на три месеца. След това се прилага многократно в малки количества и не е всеки ден, за предпочитане - изработени в друга форма (например, киселец варено ако суров неприемливо организъм). В някои случаи, лекарят препоръчва диета на елиминиране и на медикаментозно лечение с ензими.